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精釀啤酒工藝流程

2023-08-15
1216次

  精釀啤酒工藝流程。

  啤酒釀造設(shè)備的釀酒工藝(yì)流程大抵相同,從係統分析:粉碎係統(tǒng)、糖化係統、發酵(jiào)係統、過濾係統、CIP清洗係(xì)統、冷卻係統、管路係統、包裝係統、控製係統等組成。從係(xì)統分析:粉碎(suì)機、糖化過濾、煮沸(fèi)旋沉、發酵罐、清酒罐、製冷、酵母擴培、過濾機(jī)等組(zǔ)成

  精釀(niàng)啤酒的釀造隻是(shì)用啤酒花、麥(mài)芽、酵母和水,沒有(yǒu)添加劑,所以口味濃鬱,飲用更加健康。



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