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啤酒廠設備使用的懸沉罐的作用

2023-08-26
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  啤酒廠(chǎng)設(shè)備使用的懸(xuán)沉罐(guàn)的作用。懸沉罐是啤酒設備的一個重要組成部分,今天濟南国产视频福利機械設備(bèi)有(yǒu)限公司的小編就和您具體介紹(shào)一下啤酒廠設備使用的懸(xuán)沉罐的主要功能和作用吧。

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  (1)殘留麥(mài)芽汁導向出口在回轉沉澱罐的底部打開。開口(kǒu)半徑R是根據高徑比(H/D)和熱固化材(cái)料的量(liàng)來確定的,這需要根據生產中的實際情況來確定。

  (2)麥汁排出後,應使用清(qīng)水清除(chú)沉澱物。如(rú)果在罐底的中心做一個小圓錐體,它應(yīng)該(gāi)能夠儲存所有的沉積物,以便於排放(fàng);如果儲罐(guàn)底部(bù)是平的,則應有2%的坡度以便於清(qīng)潔(jié)。因此,回旋加速器(qì)沉澱池底部(bù)的結構(gòu)可以變化。此外,新的旋轉沉(chén)澱(diàn)池底部中心(xīn)還配備了高壓旋轉噴嘴,可以快速打碎結塊(kuài)的酒花顆粒並(bìng)將(jiāng)其排出池外(wài)。

  (3)啤酒花中(zhōng)的麥汁可以通過壓濾機或離心機回收(shōu),但更麻煩。您可以考慮將啤(pí)酒花穀粒直接放入過濾池,最好在最後一次洗滌時,放入過濾池中(zhōng),太早(zǎo),沉澱物中(zhōng)的細顆粒會堵塞過濾袋,導致麥汁過濾困難。

  (4)水槽的風管出口(kǒu)應安裝一個(gè)扁(biǎn)平的(de)空氣擋板。投料時打開,向外排氣,投料後及時關閉,防止麥汁氧化。當麥芽汁流動時(shí)打(dǎ)開以避(bì)免負壓。

  重大機遇:預計今(jīn)年(nián)內出台精釀啤酒標準和相關法規(guī),新政策將接軌歐美現行政策,今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場,精釀啤酒行業將會迎來健康(kāng)發展的機遇!


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