啤酒（jiǔ）廠設備如何進行麥汁過濾。麥汁（zhī）過（guò）濾是釀製啤酒（jiǔ）的（de）重要步驟，今天濟南国产视频福利機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀製（zhì）啤酒時，如（rú）何對麥汁（zhī）進行過濾吧，讓您對釀製啤酒（jiǔ）有個更加清晰的認知。

　　啤酒設備釀造啤（pí）酒的麥芽汁過濾的具體方法是什麽?啤酒廠設備（bèi）在釀造啤酒的過（guò）程中還有哪些其他考慮因素（sù）?麥芽汁過濾的（de）步（bù）驟與啤酒釀造設備中使用的步驟有何不（bú）同?

　　啤酒廠設備通過以下方式釀造用於麥芽汁過濾的啤酒：

　　熱水從過濾罐底部注入，使過濾板和罐底部（bù）之間的空間充滿熱水(水（shuǐ）溫為76~78°C)，水麵上沒有過濾板（bǎn）來排除底部空間中的空氣。

　　將土豆泥泵入過濾器，適（shì）當啟動蒸餾器，攪拌均勻。

　　靜置15至20分鍾，使廢顆粒沉澱在過濾板上形成（chéng）過濾（lǜ）層。

　　在（zài）過濾開始時，交替打開和關閉麥芽汁閥或中央過濾管，將渾濁的麥芽汁排出並泵回過濾罐重（chóng）新過濾，直到麥（mài）芽（yá）汁澄清，循環返回時間需要（yào）5到10分鍾。

　　依次打開過濾旋塞，控製麥汁流（liú）出（chū）速度，正式開始過濾。

　　過濾一段時（shí）間(約為第一種麥芽汁總過濾時間的一半)後，過濾層被壓實，阻力增加，流出率顯著降低。此時，應關閉過濾旋塞，並啟動（dòng）蒸餾器，慢慢鬆開過濾層。

　　要重新開始過濾，請將開始過濾的渾濁麥芽（yá）汁（zhī）泵回過濾罐，直到麥（mài）芽汁變清。然後停止過濾，直到廢棄的穀物暴露出來，並過濾第一種麥芽（yá）汁。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將（jiāng）接軌歐美現行（háng）政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業（yè）將會迎來健（jiàn）康（kāng）發展的機遇!