啤酒廠設備如何清洗設（shè）備管路。對於啤酒廠設（shè）備（bèi）而言，對管路進行清洗是非常重要的，今天（tiān）濟南国产视频福利機械設（shè）備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備如何有效清洗設備的（de）管路，讓您更加了解啤酒廠的（de）清（qīng）洗工作吧。

　　啤酒廠設備清洗設備管路的方法包括以下步驟：

　　1、先用溫水衝洗，持續衝洗30分鍾以上。

　　2、完成第一步後，使用食品（pǐn）工業堿性清洗劑，以去除新（xīn）設備中的（de）有機物汙垢。使用濃度為（wéi）1.5%~2.0%，循環（huán）衝洗20~30分鍾，排空清洗（xǐ）液，再進（jìn）行清水（shuǐ）衝洗。

　　3、接下來，使用食品工業酸性清（qīng）洗劑（jì）進行酸洗，以去除設備中可能（néng）存在的灰塵、金屬殘留、水垢等無機物（wù）汙垢。再進行清水衝（chōng）洗，衝淨殘留後，才能進行下（xià）一步操作。

　　4、最好在使用鈍化液對不鏽鋼設備內壁進行（háng）鈍（dùn）化處理，以（yǐ）延長設備使用壽命（mìng），並方便清洗。

　　5、在（zài）完成以上步驟（zhòu）後，用二氧化碳將所有管（guǎn）路的空氣頂走，避免氧氣被（bèi）壓入新開的酒桶內。

　　6、在清洗啤酒（jiǔ）廠（chǎng）設備時，需要注意以下幾（jǐ）點：

　　清洗劑（jì）的存放要遠（yuǎn）離食品和酒。

　　1、不要在工作進行到一半時終（zhōng）止。

　　2、消毒液衝洗時，所選擇的消毒劑最好是在衝洗後其殘（cán）留（liú）液不會對產品產生任何影響，也（yě）不會對設備造成腐蝕作用，如過氧乙（yǐ）酸、二（èr）氧化氯、過氧化氫等。

　　3、對於老舊的設備或存在缺陷的紮啤係統（tǒng），需采用（yòng）更強化、頻繁的清洗方法。

　　4、在清洗啤（pí）酒廠設備管（guǎn）路時，要嚴格遵循清洗步驟和注意事項，以（yǐ）保證設備管路的清潔和安全使（shǐ）用。

　　重大機遇（yù）：預計今年內出台精釀啤酒（jiǔ）標準（zhǔn）和相關法規，新（xīn）政策（cè）將接軌歐美現行政策，今後小型精釀（niàng）啤（pí）酒廠灌裝啤酒（jiǔ）可正式走向市場，精釀啤酒行業（yè）將會迎來健康發展（zhǎn）的機遇!