小型精釀啤酒廠設備產量一般都比較小,每天(tiān)的產量1噸至5噸左右,這樣的產量都屬於小型精釀啤酒(jiǔ)廠設備。

小型啤酒廠設備根(gēn)據產量的多少,會有不同的(de)配置要求,自動(dòng)化程度一般為半自動的比較多,這樣的性價比要高。
投資與產出性價(jià)比最高,既符合啤酒(jiǔ)廠釀(niàng)造的要求,整體的投資(zī)又(yòu)可以節省。

小型精釀啤酒廠釀造(zào)設備一般分為以下幾種:
粉碎係統:主要(yào)由麥芽粉碎機上料機等組成。
糖化係統:主要由糖化鍋、煮沸鍋、過濾槽、回旋沉(chén)澱槽、板式換熱器、麥汁導料泵等(děng)組成。
發酵係統:主(zhǔ)要由(yóu)發酵罐、麥汁管、低溫冷媒管路、不鏽鋼蝶閥(fá)等(děng)組成。
製冷係統(tǒng):主(zhǔ)要由(yóu)製冷機組、酒精冰水罐、保溫管路等組成。

控製係統:分為糖化控製、發酵控製等組成。
CIP係統:用於啤酒的糖化與發酵係統的清洗(xǐ)。
灌裝係統:瓶裝、罐裝、啤酒桶等(děng)灌裝方式。

此外,小型精釀啤酒廠釀造設備還包(bāo)括清洗係統、控製係統(tǒng)等。