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什麽(me)影響著啤酒設備的價格?

2023-07-22
739次

精釀啤酒的釀造(zào)需要(yào)一套獨特的技能、知(zhī)識和專用(yòng)設備。 從最小的家庭釀造設備到大(dà)型商業啤酒廠,釀造設備對(duì)任何意向群體來說都是一項重大投資。是什麽影響著啤酒設備的價格?貴的啤酒設備和便宜的設備差(chà)距又在哪裏?

啤酒廠設備的成(chéng)本可能會因一係列因素而有很大差異。在本文中,我們將探討影響一(yī)套啤(pí)酒廠設(shè)備價格的關鍵因素。
 

設備大小
 
首先(xiān),啤(pí)酒設備的價格因設備大小而異,也就是因設備(bèi)產能而異。啤酒(jiǔ)設備可以根據其生產能力(lì)的不同分為以下幾類:家庭釀造(zào)的啤酒設備主要以30-100升的家釀(niàng)小型設備為主;酒吧、啤酒屋(wū)用的精釀啤酒設備的產能為100-500升;小型精釀啤(pí)酒廠的設備產能為1-3噸;中小型(微型)精釀啤(pí)酒廠設備(bèi)的產能為5-20噸;而大(dà)型精釀啤酒廠設備的產能則在50噸以上。這些設備都可以被稱為啤酒設備,因此要確定市場(chǎng)價格就需要具體看其產能(néng)。罐子越大,價格越高(gāo)。
 

整體(tǐ)設備(bèi)數量

同樣產能的啤酒(jiǔ)設備,整體設備的數量不同,價位也是不(bú)同的。例(lì)如一套500升的設備,糖化的器型組合不同,價格也不同,有二器、三器、四器的糖化設備等。罐子數(shù)量不同,價格不同。
啤酒發酵罐的數量在整套配置中因(yīn)不同客戶(hù)的不同需(xū)求(qiú)而有很大的差異(yì),發酵罐的數量不同,價格也不同。生產的啤酒品種越(yuè)多,需要的(de)發酵罐數量也會增(zēng)加;發酵周期更長(zhǎng)的啤酒種類,需要的發酵罐數量也會相應(yīng)增加。罐子數量越多,一套下(xià)來的價格就越(yuè)高。
  

整體配置
 
即使是同一產能的設備,整體配置的差異也會導致價格不(bú)同。
比(bǐ)如,加熱係統可以采用電加(jiā)熱或(huò)蒸汽加熱,控製係統可以是普(pǔ)通儀(yí)表控製或PLC控製,製冷係統可以采用一台或兩台製冷機,清洗係統和閥門的配備也有不同的樣式選擇,發酵罐可以是上人孔或腰部人孔(kǒng)。
此外,選(xuǎn)擇不同品牌廠家的輔機配(pèi)件會造成精釀啤酒設備價格(gé)差距很大。同樣的PLC控製係統,進口西門子的和國內小廠的價(jià)格差距可達2倍以上。
因此,一整套設備的配置和價格(gé)會相差很大,甚至有(yǒu)一(yī)倍的價格差距。

質量
 
不同材(cái)質(zhì)的(de)啤酒罐加工價格不同,因為銅和(hé)不鏽鋼的原材料價格不同(tóng),而罐壁(bì)厚度也影響(xiǎng)著設備整體(tǐ)用料量和價格。加工精細程度和工藝設計也會對價格造成影響,小型啤酒(jiǔ)罐加工周期短,酒(jiǔ)吧需要的設備相對要求較少,因此加工(gōng)成本相對較低。

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