啤酒廠設備釀製啤酒（jiǔ）時影響過濾速度的原因。過濾（lǜ）是釀製啤酒的重要步驟，今（jīn）天濟南国产视频福利機械設備（bèi）有限公司（sī）的小編就和您（nín）具體介紹一下啤酒廠設備釀製啤酒時，影響啤酒過濾速度（dù）的幾個主（zhǔ）要的（de）原因吧。

　　糖化過程結束後，糖漿和麥芽汁需要盡快分開。否則，麥汁中所含的多酚類物質，經過長時間的飽和（hé），一（yī）定（dìng）會引起對麥汁的（de）反（fǎn）感。影響啤酒（jiǔ）設備過濾過程速度的（de）主要因素有五個（gè）。

　　1.該產品質量高，用粉碎良好、溶（róng）解良好的麥芽製成的麥芽汁更容易過濾。

　　2.麥汁濃度越大，麥汁厚度越大，流速越低，過濾速度越低。建議將（jiāng）麥芽汁濃縮至16-18P。

　　3.在較高的過濾溫度下，麥汁粗度降低，顆（kē）粒（lì）床變軟，表明過濾速度合適。在過濾過程中保持（chí）麥芽汁的溫度也是至關重要的。

　　4、顆粒床密度範圍為30～40cm。以及沉（chén）重的顆（kē）粒床肯定會減少過濾過程。此外，細長的穀床對（duì）培養清澈的麥汁沒有用（yòng）處。

　　5.搗碎PH，過濾（lǜ）至合適（shì）的PH為（wéi）5.5-5.8。隨著ph值的增加，過（guò）濾速率肯定（dìng）會降低。

　　重大（dà）機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎（yíng）來健康發展的機遇!