啤酒廠設備如何粉碎麥芽。麥芽是釀製啤酒的首（shǒu）個步驟，今天濟南国产视频福利機械設備有限公司的小編就和您（nín）具體介紹一下啤酒廠設備釀製啤酒前，如何進行麥芽粉碎吧，讓您對釀製啤酒有（yǒu）個更加清晰的認知。

　　麥芽粉碎主要有兩種方法：幹（gàn）式粉碎（suì）和濕式粉碎（suì）。

　　幹式破碎的具體步驟如下：

　　選定的麥芽通過輸（shū）送設備送到篩選機，以去除雜質。

　　稱重、測量並送往臨時倉庫。

　　通過調整原料出料閘門，麥芽直接進入破碎機（jī）進行破碎。

　　粉碎的麥芽粉儲存在麥芽粉倉中。

　　這種方法的優點（diǎn）是設備簡單易操作，但當麥芽含水量變化較大時，破碎（suì）程度不易控製，因此需要麥芽含水量，需要在6%至8%之間。

　　濕法破碎的具（jù）體步驟如下：

　　將麥芽和適量的水加入研磨機中。

　　麥芽不斷（duàn）攪拌（bàn）和（hé）研磨以軟化和分解。

　　碾（niǎn）碎的土豆泥（ní）經過過濾以去除大量殘留物和雜質。

　　用水衝洗土（tǔ）豆泥以（yǐ）去除多餘的澱粉和其他雜質。

　　將洗液沉澱（diàn）或離心以從水中分離麥芽粉。

　　將麥芽粉幹燥或幹燥以（yǐ）得到幹燥且純淨的麥芽粉。

　　以上就是麥芽的兩種粉碎方法，可以根據實際需要選擇使用。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現（xiàn）行政策，今後小型精（jīng）釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精（jīng）釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!